油煙凈化器定期清洗的原因及方法你了解嗎?
一、酒店油煙凈化器的工作原理:
酒店油煙凈化器是將含油膩的煙氣在通過高壓電場進(jìn)行電離的過程中,使煙氣里油膩荷電,在電場力的作用下吸附在集油板上。在除油過程中是靜電力直接作用在油粒子上,能高效的捕集煙氣里的油霧,即使對亞微米的油粒子也能進(jìn)行有效的捕集。
二、定期清洗餐飲油煙凈化器的原因:
酒店油煙凈化器的主要功能就是過濾廚房產(chǎn)生的油煙,以減少對大氣的污染。油煙凈化器隨著使用時(shí)間的推移,內(nèi)部油污會(huì)逐漸沉積,如果不定期清理輕則達(dá)不到過濾油煙的功能(還會(huì)造成廚房內(nèi)有油煙),重則燒毀油煙凈化器甚至引起火災(zāi)。所以,定期清洗油煙凈化器是必須的。
三、清洗油煙凈化器的方法:
1.切斷電源,打開檢修門,將預(yù)處理框拉出;
2.放入清洗槽中侵泡十分鐘。輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈;
4.將清洗后的月處理網(wǎng)自然風(fēng)干;
5.將干燥的月處理網(wǎng)按愿為之放回凈化器;
6.用清潔片(塑料片)方放在電極板中間,貼這電極板由上向下移動(dòng),只需將極板上大部分油污清理掉即可,一次清理不干凈,可多次清理幾次;
7.清理干凈刮下的油污,用清水沖洗干凈;
8.清洗過的電場自然風(fēng)干(如仍有少量的油污不影響產(chǎn)品的凈化效果);
9.將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回凈化器。關(guān)上檢修門即可重新凈化器工作;