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廚房油煙機(jī)長時間不清洗有什么危害。
廚房吸油煙機(jī)長時間不清洗有什么危害——中國運(yùn)輸指出,廚房吸油煙機(jī)的定期清洗可以提高排氣效果,風(fēng)扇千葉渦輪葉片本身的間隙很小,一旦油膩的排煙效果會大大降低。油煙凈化器也應(yīng)定期清洗,油煙凈化器作為排煙的重要組成部分,是一個集中油膩的地方。清潔凈化器不僅有利于廚房排煙順暢,而且可以消除火災(zāi)隱患。
主排煙管,特別是主排煙管水平線較低,是油煙堆積的地方。酒店廚房設(shè)備油污引起的火災(zāi)事故數(shù)不勝數(shù),提醒用戶不要掉以輕心。如果長期使用的排煙風(fēng)機(jī)不清洗,風(fēng)機(jī)底部會殘留大量油漬。電機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到1400轉(zhuǎn)/分的高速運(yùn)行。風(fēng)機(jī)底部的油一旦擦到風(fēng)輪,就會產(chǎn)生高溫,容易引起火災(zāi)。如果長期使用的油煙凈化器不清洗,凈化器的內(nèi)部凈化器和濾網(wǎng)容易堵塞,導(dǎo)致廚房排煙不暢。如果油煙管長時間不清洗,會有很多殘留的油漬。